Weizengras als Wellness-Produkt

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  Wie und wann wird Weizengrassaft gewonnen?
  Weizengrassaft wird aus Weizen gepresst. Dies geschieht zu einem Zeitpunkt, wenn das Wachstum des Grases am stärksten ist, 3-6 Wochen nach der Aussaat.
  
  Zu diesem Zeitpunkt enthält die junge Pflanze alle Nährstoffe, die das Korn zur Verfügung stellt.
  Aber - im Gegensatz zum Korn - in einer bereits gelösten Form - alle Stoffwechselvorgänge der Pflanze laufen in dieser Zeit auf Hochtouren.
  
  Jetzt geschnittenes Weizengras hat noch einen weiteren entscheidenden Vorteil: Aufgrund der kurzen Wachstumsperiode ist keine Düngung und kein Pflanzenschutzmittel-Einsatz erforderlich.